COLESTEROL ALTO: COMO PREVENIR E AMENIZAR OS SINTOMAS

Preste atenção nessas dicas e saiba a melhor maneira de ficar bem longe desse mal.

A maior causa de elevação do nível de colesterol é a ingestão de alimentos ricos em gordura saturada, principalmente de origem animal. Sem contar que a herança genética é outro fator que influencia o desenvolvimento do distúrbio. O colesterol ruim ou LDL participa da formação de placas de gordura que obstruem a artéria. Enquanto o colesterol bom ou HDL retira o colesterol dos tecidos e transporta para o fígado, onde é eliminado.

Agora que você já sabe do que trata esta doença, que tal aprender a preveni-la ou, para quem já sofre com ela, aprender a amenizar os sintomas?

- Dê preferência a alimentos ricos em fibras, como pão e arroz integrais, que reduzem o colesterol ruim. Inclua frutas cítricas, maçã, pêra, mamão, verduras, cereais, leguminosas, sementes e grãos inteiros nas suas refeições.

- Consuma frutos do mar e peixes como salmão e sardinha, que, cozidos, são excelentes fontes de ômega 3 e ácidos graxos, que combatem o colesterol ruim.

- Acrescente à dieta frango grelhado sem pele e azeite de oliva no lugar de outros óleos vegetais.

- Limite o consumo de gorduras saturadas, como batata frita, margarina, biscoitos amanteigados, carnes gordas, laticínios e coco.

- Não coma mais do que quatro gemas de ovo por semana.

Dicas:

- Avalie o nível de colesterol no sangue a partir dos 20 anos. A checagem deve ser feita pelo menos a cada cinco anos. Se houver outros fatores de risco de doenças cardíacas, é preciso fazer a avaliação com maior frequência.

- Manter o peso ideal e praticar atividades físicas é essencial para o controle e a prevenção da doença.

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A Herbalife iniciou neste no Brasil a divulgação maior da sua marca e lançou a propaganda nos canais de TV a cabo TELECINE e GNT.

Também esta sendo veiculado nas rádios JOVEM PAN e BANDEIRANTES comerciais da empresa.

Neste foi iniciado a propaganda nas revistas CARAS, QUEM, 02, BOA FORMA, TITITI, ANA MARIA, MINHA NOVELA, VIVA MAIS, SOU MAIS EU entre outras.

Tivemos diversas matérias nas revistas ISTO É e VEJA (inclusive uma das maiores matérias sobre ALIMENTAÇÃO publicada na semana passada inclusive falando sobre a Herbalife).

Estamos no melhor momento e isso é só o começo!

7 alimentos que sabotam a dieta sem você perceber Até mesmo as comidas consideradas "magras" pedem consumo moderado Por Roberta Vilela A mudança dos hábitos alimentares é um dos fatores principais para ter sucesso na dieta. Exige que você consuma mais frutas e legumes, priorize alimentos mais nutritivos e faça escolhas mais saudáveis, reduzindo o consumo de açúcares e gorduras. Os resultados são compensadores. Bastam pequenos ajustes para sentir a diferença no corpo, para as roupas ficarem mais largas e você sentir mais disposição. O esforço costuma surtir efeito na maioria dos casos, mas quando o ponteiro da balança emperra, as pessoas se indagam sobre o que estão fazendo de errado.  Você já pensou que a resposta para a estagnação pode estar na listinha de compras do regime?  Muitas vezes, por desconhecimento, as pessoas acabam ingerindo alguns alimentos, porque acreditam que eles são saudáveis, leves e adequados para a dieta. O problema está na quantidade em que são consumidos. Muitos deles são calóricos e contêm taxas de gorduras que acabam sabotando o emagrecimento. Conheça abaixo os alimentos "pegadinhas da dieta" que exigem cautela na hora do consumo.  1. Granola ou Ração Humana Este mix de cereais, frutas secas e castanhas leva fibras e vitaminas que dão saciedade e energia, mas também contém açúcar. Invista na versão diet/light da mistura. De acordo com a nutricionista Rosana Farah, 100 g de granola tem 421 calorias. Seguindo a tabela da dieta dos pontos, meia xícara (chá) apresenta 4 pontos. "O recomendado por dia é 25 gramas", diz a especialista. Prefira comer a granola no café da manhã para ganhar mais disposição e ainda ter um dia inteiro para gastar as calorias consumidas. 2. Água de sabor Beber água para hidratar o corpo é essencial para a nossa sobrevivência e para a dieta. A água nutre as células, desintoxica o organismo, faz os rins e intestino trabalhar melhor. O ideal é beber até 2 litros de líquidos por dia. É pensando nisso que muita gente acaba abusando das águas de sabor. De limão, morango e até mesmo de maçã-verde e lichia, elas contém aditivos, adoçantes e, às vezes, até açúcar. Não deve ser consumida em grande quantidade, no máximo, dois copos por dia. 3. Saladas perigosas A saladinha costuma ser uma opção leve e refrescante para os dias de verão, mas segundo a nutricionista Rosana Farah, aquelas temperadas com molhos prontos, azeite, queijos, azeitonas e croutons devem ser evitadas porque costumam carregar muitas calorias e gorduras saturadas. Uma opção mais saudável é um prato de salada de folhas verdes, tomate, pepino e palmito, temperada com molho de iogurte desnatado e acompanhada de uma proteína mais leve, como o peito de frango ou peixe grelhado. 4. Açaí A fruta da região amazônica faz sucesso, sobretudo entre praticantes de esportes que adoram se refrescar depois dos exercícios. Apesar de ser rico em nutrientes (principalmente: cálcio, ferro, vitamina B1), o principal problema do açaí é a quantidade de calorias do alimento, são 248 calorias em 100 gramas. Um copo de açaí tem 2 pontos e a tigela de açaí (com banana, granola e mel-1 colher de sopa) tem 4 pontos. Os complementos na hora de consumí-lo também costumam tornar ainda mais calórica a fruta, dentre eles: granola, banana picada e leite condensado. "O ideal é consumir o açaí puro e, se for substituir o lanche da manhã ou da tarde por ele, coma uma tacinha pequena de 50 gramas", explica a nutricionista Rosana Farah.  5. Comida japonesa Um dos alimentos que as pessoas mais gostam da culinária japonesa é o sushi. Apesar de ser feito com alga, vegetais e frutos do mar, o alimento tem a base de arroz e, às vezes, recheios calóricos como o cream cheese. Sem contar as versões fritas. O sushi têm entre 20 e 45 calorias cada um, mas o problema é que come-se muitos de uma vez só. Uma unidade tanto de atum quanto de salmão apresenta 1 ponto. A recomendação da nutricionista é "No seu almoço ou jantar, limite o consumo até quatro unidades, assim você pode desfrutar do restante do cardápio oferecido no restaurante japonês", aponta Rosana. 6. Refrigerante Light ou zero Os refrigerantes desse tipo não possuem calorias, mas um outro elemento do refrigerante causa preocupação nos especialistas: o adoçante. A nutricionista Rosana Farah ainda alerta que quanto maior for o consumo de adoçantes, maior fica o desejo por doces. "Estudos apontam o efeito do adoçante nas papilas gustativas fazendo com que fiquem mais receptivas ao sabor doce", diz ela.   7. Barrinhas de cereais As barrinhas de cereais são ótimas opções para os lanches intermediários, mas contêm, em média, 100 calorias, portanto não devem ser ingeridas à vontade. As que possuem cobertura de chocolate costumam ser as com mais calorias (e pontos). No caso das barrinhas de cereais (dependendo da marca), a pontuação varia de 0 a 3 pontos.

  

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Fique de olho na postura: a ergonomia no computador

Conheça a posição correta para se trabalhar e veja as dicas para se manter longe de tendinites e dores nas costas por causa do uso indevido do computador

Há algumas semanas, repercutiu o estudo publicado na revista Fertility and Sterility, mostrando que o uso do Notebook sobre o colo pode causar problemas à reprodutividade masculina. A matéria também indicou bons modos de ergonomia durante o uso do notebook para que ninguém fique com a saúde debilitada depois de longos períodos em frente à máquina. Nesse casos é comum acometer dores na coluna e tendinites.

Agora complementaremos estas informações com dicas para quem ainda utiliza um desktop na sua casa ou no trabalho. Para quem não sabe, desktop também é conhecido como computador de mesa. Afinal, o usuário deste tipo de computador também necessita dar atenção à postura em frente ao monitor.

A postura correta

Se você costuma atender ao telefone enquanto trabalha no computador, tenha cuidado. Nunca segure o fone entre a orelha e ombro, pois isso tensiona a região e pode causar dores. O correto é parar com a tarefa no computador ou então utilizar um headset durante a conversa ao telefone.

Nunca deixe o monitor em uma posição lateral de onde está sentado. O indicado é que você o mantenha em sua frente, com a parte superior alinhada na altura dos olhos. Desta maneira, você mantém a coluna ereta e não sobrecarrega os músculos.

Também é importante manter a coluna reta na cadeira, encostada completamente no encosto. Nunca relaxe e "deite", afastando a região lombar do apoio. Na posição correta, você ficará confortável e não tensionará nenhuma parte da coluna.

Tenha atenção com a posição dos cotovelos em relação ao pulso. Eles não devem estar abaixo desta linha, pois isto tensiona os dedos e o punho, podendo causar tendinites na região. Para manter o cotovelo em um ângulo de 90º com o ombro, é importante deixá-lo apoiado no braço da cadeira.

Uma parte do corpo que nem todos dão importância, mas que deve ser ressaltada, é a dos pés. Mesmo se a pessoa estiver na posição correta, mas os pés não alcançarem o chão, ela poderá sofrer as consequências. A maneira correta de se posicionar é manter as costas apoiadas por completo na cadeira, e caso os pés não alcancem o chão, utilizar um suporte apropriado, ou então improvisar com uma lista telefônica, por exemplo.

_{Desenho da posição correta que a pessoa deve manter em frente ao computador}

 

Outras dicas

Teclado e mouse devem estar no mesmo nível na mesa. Caso o mouse esteja em uma altura superior, o seu uso contínuo sobrecarrega os ombros e o cotovelo. Quem digita textos de livros para o computador, por exemplo, também deve ter atenção no posicionamento das folhas. Não é recomendado deixá-las sobre a mesa, pois esta posição tensiona o pescoço. Para esses usuários, existem suportes para serem afixados ao lado do monitor, que permitem uma leitura melhor, sem afetar a postura.

Depois de duas horas de trabalho, é extremamente recomendável que o usuário pare por 10 ou 15 minutos e faça alongamentos. Organize suas tarefas para que isso seja possível e saiba que, se você ainda não está acostumado, deverá adquirir esta disciplina. Ao longo do tempo, seu corpo agradecerá.

_{Alguns exercícios de alongamento a serem feitos nos intervalos do trabalho} 

Não use o computador no escuro. Isso força a vista, já que os olhos em um ambiente escuro focados diretamente em uma tela clara faz com que as pupilas se dilatem mais do que o normal. Com a luz acesa, ou com o ambiente claro, a sua pupila trabalha de maneira correta. 

Com o inimigo no colo! Uso incorreto de notebooks pode causar infertilidade masculina e outros problemas

Pesquisa recente aponta que usar computadores portáteis no colo pode levar infertilidade nos homens. Fique atento para evitar este e outros problemas relacionados ao tema

A mobilidade trazida pelo uso dos notebooks por vezes esbarra em questões de saúde. Recentemente um estudo publicado na revista Fertility and Sterility  indica que o uso do aparelho no colo ou sobre os joelhos, uma das maneiras mais comuns de uso, pode causar problemas à reprodutividade masculina.

O estudo coordenado pelo urologista Yelim Sheynkin, da State University of New York, em Stony Brook, aposta que este tipo de utilização do aparelho cause um rápido aquecimento dos escrotos. A temperatura da região sobe 2,5 graus em média quando do uso do aparelho nesta situação.

Desta forma, em 10 ou 15 minutos, a temperatura de seus escrotos já está acima do que consideramos seguro. Este superaquecimento pode levar à infertilidade, já que os testículos necessitam estar alguns graus mais frios que o restante do organismo para produção do esperma.

De acordo com o estudo, a prevenção pode ser feita apoiando seu laptop sobre uma mesa. O uso de suportes oferece apenas uma falsa sensação de segurança, já que o objeto não ajuda na refrigeração do local. Não é de hoje que o uso dos portáteis em locais como camas e poltronas de aviões causam problemas à saúde do usuário.

_{Uso inadequado do laptop pode colocar sua saúde em cheque}

Ergonomia para garantir a saúde

Além de problemas para a fertilidade, como informados acima, é comum ouvir pessoas reclamando de dores nas articulações e no pescoço em função do uso dos notebooks. As temidas Lesões por Esforço Repetitivo (LER) são responsáveis por afastar muitos trabalhadores de seus postos.

Algumas dicas interessantes para quem pretende fugir dos males causados pelo uso repetitivo dos aparelhos podem ser colocadas em prática, como utilizar teclados ergonômicos para reduzir a pressão nas mãos e nos pulsos enquanto você troca ideias com seus amigos via MSN ou Google Talk (GTalk) , por exemplo. O posicionamento dos teclados em alinhamento com seus braços na hora da digitação também é um fator de prevenção.

Outros cuidados possíveis são a substituição do seu mouse por uma trackball  - o dispositivo não precisa ser segurado, basta movê-la com um ou dois dedos e clicar nos botões. Adotar dois monitores também é uma saída que pode poupar uma série de cliques e aumentar sua produtividade, pois permite que você realize duas funções ao mesmo tempo.

Que tal uma pausa no trabalho?

Realizar alongamentos e pausas periodicamente são uma ótima forma de se livrar das lesões por esforço repetitivo, do estresse e de outras doenças mentais como o esgotamento profissional - conhecido como burn out, em inglês. Para manter a saúde do corpo e da mente você pode utilizar ferramentas como o Focus Booster e Workrave.

O primeiro deles é um cronômetro desenvolvido para melhorar o tempo de trabalho em frente ao computador. Além de manter seu estresse menor, você reduz o número de horas ociosas. Já o segundo aplicativo permite que você organize seu expediente agendando as suas pausas e controlando o tempo de trabalho entre elas.

Assista este vídeo sobre a importância do Cálcio para todos!

Cálcio: Fortalece os Ossos

No vídeo abaixo mostra uma reportagem sobre o importância do cálcio para homens e mulheres.


Também fala sobre a perda de cálcio, após o 50 anos e para mulheres até antes devido a reposição hormonal mensal.


Nosso corpo produz cálcio naturalmente através da nossa alimentação sendo Homens até os 33 anos e mulheres até os 30 anos. Após este período ele não é mais produzido pelo corpo e começa a ser consumido e ao chegar por volta dos 45 a 50 anos ele já inicia a retirada da maior fonte de cálcio do corpo os "OSSOS"  e no sangue.


Também no vídeo médicos recomendam fortemente a suplementação de cálcio após os 30 anos e mostra estudos que comprovam a deficiência de cálcio leva a obesidade e pode levar ao diabetes, e estudos que mostram a importância do cálcio para a manutenção da pressão arterial.

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Especialistas dizem que excesso de refrigerantes danifica os dentes

São Paulo - Tomar refrigerantes em excesso pode fazer mal ao sorriso. Dentistas alertam que o consumo dessas bebidas pode manchar os dentes, levar ao aparecimento de cáries e também provocar a erosão do esmalte. "O refrigerante contém ácido fosfórico que destrói o esmalte do dente", explica a dentista Vivian Farfel. O esmalte não se recompõe e o dente fica desgastado, como se uma lixa tivesse sido passada nele, e também com manchas acastanhadas, além de mais sensível. Isso significa que é preciso restaurá-lo. 

Não é preciso eliminar o refrigerante do cardápio, e sim consumi-lo com moderação, segundo a dentista Iara Hamaoka, consultora de Promoção de Saúde da OdontoPrev. "As alterações dependem de diversos outros fatores, como a frequência e a quantidade ingerida, os hábitos de higiene e os fatores individuais determinantes para maior ou menor risco." Restringir o consumo aos finais de semana é uma boa opção para evitar os excessos.

Além dos refrigerantes, é preciso também ter cuidado com energéticos e sucos de frutas cítricas, como limão, laranja e abacaxi, que podem levar à erosão dental. Alimentos ácidos, como picles e vinagre, também podem causar o problema, quando consumidos em grande quantidade. "Devido à sua acidez, podem causar a desmineralização do esmalte com mais facilidade", explica Iara. Uma saída para neutralizar os ácidos é tomar água após a bebida ácida. Também é necessário escovar bem os dentes, com creme dental com flúor. 

Para evitar surpresas como a erosão dental, os especialistas aconselham passar por consultas periódicas, a cada seis meses. Mas se o problema já estiver instalado, o ideal é que seja diagnosticado no começo, para que seja feita uma restrição alimentar. O dentista vai avaliar o que precisa ser feito de acordo com cada caso.

Fonte: Uol ciência e saúde

Bebidas energéticas com cafeína propiciam alcoolismo

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  Energético com 12% de cafeína vendido nos EUA misturado a álcool levou cinco estudantes de Washington ao hospital recentemente

WASHINGTON, 17 novembro 2010 (AFP)  - O consumo regular de bebidas energéticas com altos índices de cafeína favorecem o alcoolismo, revela um estudo com mil estudantes de universidades americanas.

A pesquisa concluiu que consumidores frequentes de energéticos cafeinados bebem álcool mais regularmente e em maior quantidade que os demais, aumentando seu risco de alcoolismo.

Os consumidores frequentes de bebidas energéticas correm ainda mais risco de sofrer problemas relacionados ao álcool, como desmaios e ressaca, e são mais suscetíveis a se machucar, revela o estudo, liderado por Amelia Arria, pesquisadora da Universidade de Maryland.

O trabalho faz parte de uma pesquisa mais ampla sobre o alcoolismo, que será divulgada no próximo ano.

O relatório é divulgado em meio a um intenso debate nos Estados Unidos sobre os riscos de bebidas que combinam álcool e cafeína e são especialmente direcionadas aos jovens.

Michigan, Nova York, Oklahoma, Utah e Washington preparam medidas que proíbem bebidas que combinam cafeína ao álcool, do mesmo modo que muitas universidades americanas.

Fonte: Uol Notícias

10 hábitos que envelhecem a sua pele!!!

Abandone 10 hábitos que envelhecem a sua pele

Cigarro, estresse, poluição e açúcar favorecem rugas e flacidez

1.Tabagismo. Cada cigarro diminui a oxigenação da pele por 90 minutos! Imagine quem fuma mais do que um por dia. Resultado: a pele fica grossa e amarelada, por causa da nicotina, sem viço e opaca. Além de todos os problemas que causa à saúde, o cigarro também provoca distúrbios no metabolismo e acelera a perda de colágeno, células responsáveis por dar sustentação e elasticidade à pele, favorecendo a flacidez. "O ato de fumar provoca rugas ao redor dos lábios e ao redor dos olhos, já que o fumante fecha os olhos parcialmente para proteger os olhos da fumaça", explica a dermatologista Daniela Taniguchi.

2.Estresse. O estresse emocional altera nossos hormônios, aumentando a liberação de corticoide endógeno e adrenalina, por exemplo. "Isso pode deixar a pele mais oleosa e acneica. O estresse também diminui nossas defesas, e a pele fica mais predisposta à doenças e infecções", diz a dermatologista Daniela Taniguchi. As mais comuns são herpes, alergias, erupção cutânea, psoríase e até vitiligo.

3.Ignorar a poluição. "Os gases nocivos encontrados no ar poluído formam uma película de toxinas que acaba sendo absorvida pela pele, aumentando as reações de oxidação e formação de radicais livres que agridem a pele", explica a dermatologista Paula Cabral. A oxidação é um processo natural que acontece no organismo, mas que envelhece as células. O excesso de poluição oxida as células tanto da pele como do organismo todo. Por isso, para evitar essa reação, é importante proteger a pele diariamente, aplicando protetor solar, hidratante e fazendo a higienização para eliminar as impurezas.

4.Beber pouca água. Um dos primeiros sinais da falta de água (desidratação) se dá na pele e nas mucosas. "Entre as células, temos um líquido intersticial que ajuda na sustentação da pele, entre outras funções. A falta de ingestão de água deixa a pele flácida e sem viço", explica a dermatologista Daniela Taniguchi. A pele perde o turgor, demorando para voltar ao seu estado natural, quando sofre uma distorção. Por exemplo, quando beliscamos a pele, ela logo deve voltar ao seu estado normal ao soltarmos. Se isso demora para acontecer, é sinal de que está desidratada e flácida. Além de deixar a pele hidratada e firme, beber água também favorece a excreção de toxinas, substâncias que prejudicam a pele. O recomendado é consumir pelo menos dois litros de água por dia.

5.Não usar protetor solar. O excesso de exposição solar, e principalmente a falta de proteção solar, é a principal causadora do envelhecimento da pele e de câncer de pele. Para se ter uma ideia, a radiação solar é responsável por 80% do envelhecimento da pele exposta, principalmente nas peles mais brancas, que sofrem este processo precocemente. "A radiação solar é um potente oxidante celular. A radiação penetra na pele e provoca alterações diretamente no DNA das células e, indiretamente, provoca reações químicas que alteram o DNA e as fibras colágenas e elásticas", explica a dermatologista Daniela Taniguchi. De acordo com a especialista, apesar de o nosso organismo ter mecanismos de defesa e ação antioxidante, nem sempre isso é o suficiente para evitar essas reações. O resultado é o que chamamos de fotoenvelhecimento. Aparecem então, manchas, sardas, flacidez, pele áspera, aumento das rugas e, em alguns casos, câncer de pele. O FPS, para o dia a dia, nunca deve ser menor que 30 para rosto, colo, pescoço e mãos (regiões da pele mais sensível) e 15 para o restante do corpo.

6.Consumo de açúcares e gordura. Em excesso, o açúcar é responsável por outro processo de envelhecimento celular chamado "glicação". "O açúcar se liga às proteínas da pele, como o colágeno, provocando a rigidez destas proteínas. Assim ela perde a função de elasticidade, deixando a pele flácida e com rugas", explica a dermatologista Daniela Taniguchi. Já a gordura em excesso fica acumulada no tecido subcutâneo de forma irregular, provocando gordura localizada e celulite.

7.Falta de alimentação equilibrada, ricas em antioxidantes. "Uma dieta equilibrada, rica em vegetais, incluindo frutas diversas, leguminosas, cereais e hortaliças é a melhor proteção contra os radicais livres, inimigos da pele", explica a nutricionista Daniela Cyrulin. As substâncias ativas encontradas nestes alimentos são excelentes antioxidantes que neutralizam a ação destes radicais. Priorize alimentos ricos em: Vitamina C (laranja, limão, lima, acerola, caju, kiwi, morango, couve, brócolis, tomate), vitamina E (amêndoas, nozes, castanha do Pará, gema de ovo, vegetais folhosos), vitamina A (cenoura, abóbora, fígado, batata doce, damasco seco, brócolis, melão), bioflavonoides (frutas cítricas, uvas escuras ou vermelhas), entre outros nutrientes encontrados em alimentos frescos.

8. Dormir mal. Sem sono adequado não existe reparo. Durante o sono, produzimos hormônios "rejuvenescedores", como a melatonina e o hormônio do crescimento. Estes hormônios são "calmantes" e reparadores. A falta de sono provoca estresse e não dá tempo para o organismo descansar. Resultado: pele sem viço e com olheiras.

9. Sedentarismo. A prática de atividades físicas traz muitos benefícios para o corpo e para a pele. Melhora a circulação sanguínea da pele, melhora o metabolismo do organismo (evitando o processo de glicação), combate o estresse e melhora a qualidade do sono. Além disso, combate a flacidez, a celulite e a gordura localizada.

10. Dispensar o hidratante. É necessário ter cuidados para proteger a pele das agressões externas, como o vento, o frio, a poluição e os raios solares. Um rosto bem hidratado apresenta uma boa elasticidade, já uma pele desidratada costuma apresentar mais flacidez e rugas. "O ressecamento pode ainda trazer consequências como dermatite e descamação", diz a dermatologista Paula Cabral. Com o envelhecimento, as glândulas sebáceas diminuem em número e tamanho, deixando a pele mais ressecada. "O ressecamento superficial da pele causa alergias e coceira, diminui a elasticidade da pele e agrava as rugas. Portanto, além de beber líquidos, a pele terá benefícios extras se for hidratada com cremes e loções", explica a dermatologista Daniela Taniguchi.

Fonte de informações Site Minha Vida

Anvisa interdita suplementos de Quitosana

Anvisa interdita suplementos de quitosana

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou ontem a interdição cautelar de lotes, fabricados pelas empresas Sinergika e Ledal Química, do suplemento alimentar quitosana, por apresentarem sibutramina, um remédio para controle do apetite cuja venda é restrita no país.

A quitosana é apresentada como uma fibra que auxilia na perda de peso e na redução de colesterol. Seu mecanismo de ação seria similar a um medicamento: depois de ingerida, a fibra se transformaria em um gel com alta capacidade de absorver gorduras. O mecanismo permitiria a excreção das gorduras pelo organismo, em vez de elas serem metabolizadas.

Amostras laboratoriais dos produtos apreendidos pela Anvisa apresentavam também a sibutramina – que, segundo estudos internacionais, aumenta o risco de problemas cardíacos. A sibutramina foi desenvolvida na década de 80 como antidepressivo e age nas áreas do cérebro que controlam o apetite.

As informações são do jornal O Estado de S. Paulo.

McDonald’s indenizará gerente que engordou 30 quilos

Vejam essa:

Segundo reportagem de Luciana Fadon Vicente, do estadão.com.br, uma lanchonete da franquia da rede McDonald’s foi condenada a pagar indenização a um ex-funcionário que disse ter engordado cerca de 30 quilos durante os 12 anos em que trabalhou no empresa.

A decisão, aprovada em segunda instância e da qual cabe recurso, prevê o pagamento de R$ 30 mil de indenização por danos morais ao ex-gerente.

Segundo informações da assessoria de imprensa do Tribunal Regional do Trabalho 4ª Região (TRT4), o funcionário afirmou que pesava entre 70 e 75 kg quando começou a trabalhar na lanchonete, e 105 kg quando deixou o emprego.

De acordo com o Desembargador João Ghisleni Filho, relator do processo, o ex-funcionário era obrigado a degustar alimentos altamente calóricos como hambúrgueres, batatas fritas, refrigerantes e sorvetes.

Segundo a reportagem, o ex-funcionário também alega que as refeições fornecidas pela empresa consistiam também de alimentos calóricos e que não era possível a troca do lanche por dinheiro ou vale-refeição.

Em nota, a assessoria de imprensa da rede McDonald’s informou que a franqueada da marca, Kalloponi Comércio de Alimentos, “está trabalhando para avaliar as medidas jurídicas em relação ao caso”, e que a empresa oferece “grande variedade de opções de alimentos e cardápios balanceados para atender às necessidades diárias de seus funcionários, de acordo com a legislação brasileira”.