sexta-feira, 27 de agosto de 2010

IBGE INFORMA QUE EM 10 ANOS A POPULAÇÃO BRASILEIRA DE EXCESSO DE PESO SERÁ IGUAL AOS EUA


MÁ NOTÍCIA!
IBGE: em 10 anos, excesso de peso no Brasil será igual aos EUA
27 de agosto de 2010  10h00  atualizado às 10h02

Para especialistas, combate à obesidade devem ir além do âmbito da saúde Foto: Jeff J Mitchell/Getty Images
O estudo atribui o aumento nos índices de sobrepeso às mudanças nos padrões alimentares
Foto: Jeff J Mitchell/Getty Images

    Se a proporção de adultos brasileiros com excesso de peso continuar aumentando como nos últimos seis anos, em uma Década o Brasil vai se igualar aos Estados Unidos: dois terços da população estarão acima do peso. A previsão é da Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF) 2008-2009, divulgada nesta sexta-feira pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).
    O documento analisou questões relativas a peso e altura de mais de 188 mil brasileiros de todas as faixas etárias, classes sociais e regiões entre 2008 e 2009. Esta é a segunda etapa de divulgação da POF - na primeira, foram apresentados resultados relativos a despesas, rendimentos e condições de vida da população,
    Não só a população acima de 20 anos está sujeita ao aumento do sobrepeso e da obesidade. De acordo com a POF, os problemas "são encontrados com grande frequência, a partir de 5 anos de idade, em todos os grupos de renda e em todas as regiões brasileiras". Conforme dados da POF, triplicou a porcentagem de brasileiros acima do peso nos últimos 35 anos entre a população infantil e a população de adultos homens.
    Crianças e jovens
    Em crianças entre 5 e 9 anos de idade e entre adolescentes, a frequência do excesso de peso, que vinha aumentando modestamente até o final da década de 1980 segundo o IBGE, praticamente triplicou nos últimos 20 anos, alcançando entre um quinto e um terço dos jovens.
    Entre os brasileiros de 5 a 9 anos, o excesso de peso atingia 10,9% dos meninos, na edição de 1974-1975 da pesquisa. Em 1989, o índice subiu para 15%, e, em 2008-2009, para 34,8%. Entre as meninas, a proporção de sobrepeso era de 8,6% na primeira edição, 11,9%, na segunda, e 32%, nesta edição. Não há dados referentes à terceira edição da POF, entre 2002 e 2003, para esta faixa etária.
    Em relação ao grupo de 10 a 19 anos, o excesso de peso era encontrado em 3,7% dos homens em 1974-1975 e em 7,7% em 1989. Na edição seguinte, o índice saltou para 16,7% e, na última, chegou a 21,7%. Entre as mulheres, 7,6% estavam acima do peso em 1974-1975 e 13,9%, em 1989. Nas pesquisas seguintes, a proporção teve ligeira alta, com 15,1%, em 2002-2003, e com 19,4%, nesta última pesquisa.
    Desequilíbrio
    Segundo a pesquisa, o excesso de peso e a obesidade expressam o desequilíbrio entre ingestão e utilização de calorias pelo organismo humano. O estudo atribui o aumento nos índices de sobrepeso às mudanças nos padrões alimentares e de atividades físicas da população. Sendo assim, segundo o documento, é necessário que a população tenha mais acesso a alimentos saudáveis, como frutas e hortaliças, e que sejam feitas "intervenções no espaço urbano visando à promoção da prática regular de atividade física".
    Como sobrepeso e obesidade são calculados
    Para o cálculo do sobrepeso, o IBGE usou os valores de referência do Índice de Massa Corporal (IMC) da Organização Mundial de Saúde. Um IMC de até 18,5 kg/m² é considerado déficit de peso. O excesso de peso é identificado com 25 kg/m² ou mais, e a obesidade é diagnosticada quando o IMC é igual ou superior a 30 kg/m².


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    quinta-feira, 12 de agosto de 2010

    LINHAÇA MARROM E LINHAÇA DOURADA: ENTENDA A DIFERENÇA ENTRE ELAS

    ldouradaLmarrom
    A linhaça é originária da Ásia e é cultivada em todo o mundo. É uma planta que varia de 30cm a 130cm de altura, apresenta folhas estreitas e flores de coloração vermelha, azul ou branca. O fruto consiste de uma cápsula redonda de cor amarronzada da qual saem as sementes, brilhantes e planas.

    As sementes apresentam dois tipos: marrom e dourada.
    Linhaça marromLinhaça dourada
    • É cultivada em regiões de clima quente e úmido 
    • São utilizados agrotóxicos 
    • É um produto cultivado no Brasil, e no Rio Grande do Sul
    • É cultivada em regiões frias 
    • Não se utiliza agrotóxicos no seu plantio 
    • É produzida no Canadá e no norte dos Estados Unidos
    Ambas possuem os ácidos graxos essenciais, ômega 3, ômega 6 e ômega 9, são uma boa fonte de proteína vegetal, vitaminas e minerais e contêm boa quantidade de fibras.

    LinhaçaA linhaça vem se destacando, graças aos benefícios que ela proporciona à nossa saúde.
    A linhaça é composta de 41% de gordura, 28% de fibras, 21% deproteína, 4% de resíduos e 6% de outros carboidratos (entre eles: açúcares, ácidos fenólicos, lignana e hemicelulose). No entanto, essa gordura tem uma quantidade enorme de ácidos graxos do tipo ômega 3(usados no combate a obstruções em artérias, responsáveis por doenças do coração).

    Importância da Fibra Alimentar

    Importância da Fibra Alimentar

    A fibra da dieta é a parte comestível das plantas ou carboidratos resistentes à digestão e à absorção no intestino delgado de humanos. Têm importância na dieta já que promove efeitos fisiológicos benéficos, incluindo melhora do funcionamento intestinal, atenuação do colesterol e do açúcar no sangue. Recomenda-se uma ingestão de pelo menos 30 gramas ao dia para adultos. Para crianças a conta é: idade +5. Assim, uma criança de 6 anos deverá ingerir 11 gramas de fibras (6+5).
    Para adultos atingir as 30 gramas de fibras significa consumir cerca de 400 gramas de frutas e verduras ao dia. Tente aumentar sua ingestão até atingir esse recomendação. As frutas e verduras também oferecem vitaminas, minerais e fitoquímicos necessários ao bom funcionamento do organismo e para a prevenção de doenças cardiovasculares, respiratórias, diabetes, obesidade e diversos tipos de câncer.

    Considerações Médicas

    Embora alguns aspectos ainda necessitem de pesquisas e avaliações mais profundas, principalmente no que tange à interação da fibra com os nutrientes da dieta, toda informação existente indica a importância das fibras na alimentação e na manutenção da saúde. A prova mais consistente do efeito protetor deste nutriente está relacionada à prevenção do câncer colorretal, tendo-se verificado que as dietas ricas em fibra estão associadas a um decréscimo aproximado de 40 a 50% no risco de se adquirir este tipo de câncer.
    Sendo assim, a minha sugestão é: aumente o seu consumo diário de fibras, mas não se esqueça que esse aumento deve ser gradual e acompanhado de um aumento no consumo de água.
     
    * Dra. Jocelem Mastrodi Salgado é Profa. Titular de Nutrição Humana - LAN/ESALQ/USP e Consultora do Centro de Pesquisas Sanavita



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    Sugestão de uso


    • Dois tabletes a cada refeição, três vezes ao dia

    • Para melhor desempenho das fibras, é importante beber água com frequência, em torno de 1,5 litros por dia



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    • É uma forma prática de complementar as necessidades de fibras do organismo

    • Possui exclusiva combinação de fibras e vegetais

    • Adiciona poucas calorias à dieta

    • Possui alto teor de fibras (38,7 g de fibra em 100g)


     

    Sugestão de uso


    • Dois tabletes a cada refeição, três vezes ao dia

    • Para um melhor desempenho das fibras é importante aumentar a ingestão de água


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    quarta-feira, 11 de agosto de 2010

    Dicas para eliminar as olheiras


    Dicas para eliminar as olheiras


    Dicas para eliminar as olheiras

    As olheiras são marcas profundas e de cores mais arroxeadas que se formam ao redor dos olhos.  A pele nessa região fica arroxeada quando o tecido está muito fino e transparente, permitindo que se vejam os vasos sangüíneos.
    Com esses vasos dilatados, ocorre uma espécie de inchaço local pela saída de glóbulos vermelhos do interior deles para a derme. Esses glóbulos sofrem uma transformação química, formando um depósito de pigmentos férricos que tornam a região mais escura.
    Uma segunda possibilidade para o aparecimento de olheiras é a de alta concentração de melanina na região ao redor dos olhos.

    Causas das Olheiras

    • Hereditariedade
    • Estados debilitados de saúde
    • Idade (a partir dos 25 anos)
    • Dietas muito severas
    • Exposição ao sol
    • Cansaço físico
    • Poucas horas de sono
    • Falta de cuidados com a área dos olhos
    • Pele branquinha e fina
    • Estresse físico ou emocional

    Dicas para Disfarçar as Olheiras

    Alguns cuidados e truques s úteis para disfarçar as olheiras:
    • Passe um corretivo no mesmo tom da pele.
    • Utilize truques de maquiagem com base e pó facial.
    • Durma pelo menos 7 horas por dia.
    • Antes de dormir, passe um creme cosmético específico para a hidratação da área dos olhos, principalmente aqueles que possuem componentes para amenizar olheiras.
    • Pratique exercícios físicos e mantenha uma alimentação saudável.
    • Lave o rosto com água quente massageando a região dos olhos.
    • Evite a exposição ao sol para evitar a pigmentação de melanina abaixo dos olhos.

    Conheça um produto que poderá surpreender você e porque usá-lo.

    GEL de rápida absorção para reduzir o INCHAÇO e as OLHEIRAS
     

    Por que utilizar?


    • Reduz visivelmente o inchaço e as olheiras

    • Hidrata e revitaliza a pele assegurando um aspecto sadio e prevenindo o aparecimento de linhas de expressão
     

    Indicação


    • Todos os tipos de pele • Homens e mulheres

    • Uso diário, após limpar e tonificar e antes de hidratar a pele
     

    Principais ingredientes


    • Vitaminas A, C e E

    • D Pantenol

    • Tecnologia Eyeliss: combinação de 3 moléculas que melhoram a circulação local diminuindo a retenção de líquidos
     

    Modo de uso


    1. Aplique o gel ao redor dos olhos com toques suaves das pontas dos dedos do centro pra fora.

    2. Não enxágüe. Espere alguns segundos para a pele absorver o produto.

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